La Garnacha Olvidada de Aragón 2017

Las viñas con las que se elabora este vino estaban medio abandonadas hasta hace muy poquito. Por suerte Raúl Acha las descubrió en una de sus expediciones por la Ribera del Queiles. Y en bendita hora, porque La Garnacha Olvidada de Aragón es uno de los vinos más premiados de la colección
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ficha
  • Varietal: 100% Garnacha.
  • Crianza: 10 meses en barrica nuevas de roble francés
  • Vendimia: Vendimia manual durante la segunda semana de octubre.
  • Viñedo: Viñedo en vaso plantado en 1940, situado en un talud orientado al este sobre un terreno arcillo ferroso con cantos rodados en el valle del Ribota, a 850 m. de altitud.
  • Elaboración: Fermentación a menos de 25ºC en depósitos de hormigón de 15.000 kilos, maceración durante 17 días.
  • Grado: 14,5% Vol
  • visual Visual: Rojo cereza madura, ribete de evolucion
  • nariz Nariz: Aromas torrefactos, cacao y frutas del bosque.
  • boca Boca: Taninos amables y maduros, que denotan el bajo rendimiento de este viejo viñedo aportando una boca plena y sabrosa.
premios

Medalla de Oro.

Grenaches du monde 2014. Añada 2011.

Medalla de Plata.

Grenaches du monde 2017. Añada 2013.

92 puntos.

Puntuación Jamie Goode. Añada 2013.

90 puntos.

Decanter Magazine. Sarah Jane Evans MW. Marzo 2017. Añada 2013.

90 puntos.

Guía Peñín 2012.

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