Matsu El Pícaro Magnum 2020
Que no te engañe la apariencia del más joven de la familia Matsu, porque aunque posea toda la fuerza y el descaro propias de su edad, proviene de una selección de viñedos muy viejos asentados en terrenos pobres y cultivados con técnicas biodinámicas. Un joven muy maduro para su edad.
- Varietal: 100% Tinta de Toro.
- Crianza: Mínimo de 3 meses de crianza sobre lías en depósito de hormigón.
- Vendimia: Vendimia manual durante finales de septiembre y la primera quincena de octubre. Transporte hasta la bodega en cajas y en pequeños remolques.
- Viñedo: Selección de viñedos de Tinta de Toro de entre 50 y 70 años, de muy baja producción, asentados en terrenos pobres.
- Elaboración: Fermentación en depósitos de hormigón de 15.000 kg de capacidad, sin superar los 24ºC. Fermentación maloláctica en los mismos depósitos. Levaduras espontáneas procedentes de la piel de la uva. Filtrado suave y clarificado no agresivo, para preservar sus características naturales.
- Grado: 14,5% Vol
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Visual:
Vino con gran capa y de color amoratado, lo que denota su juventud.
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Nariz:
Intenso, destacan frutas negras, como moras y arándanos, frutas rojas y notas minerales. Vino fresco y complejo.
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Boca:
Sensaciones afrutadas. Vino con cuerpo y al mismo tiempo goloso, gracias a la madurez de la uva de la que procede.
Medalla Gran Oro
Concurso Vinos Sub-30 2017. Añada 2016.
Medalla de Oro
Concurso Vinos Sub-30 2018. Añada 2016.
Medalla de Oro
Tempranillos al Mundo 2015. Añada 2014.
Medalla de Plata
International Wine & Spirit Competition 2017. Añada 2016.
Medalla de Plata
International Wine Challenge 2018. Añada 2016.
90 puntos
Puntuación Robert Parker 2010. Añada 2009.