LE NATUREL PET NAT 2021
15,00 €
Le Naturel Pet Nat es el primer vino espumoso de Aroa. Se elabora con Garnacha Blanca y para siguiendo el método ancestral, es decir, terminando la fermentación en la botella y sin segunda fermentación ni degüelle. Siguiendo la filosofía de Le Naturel, no se le añaden sulfitos ni ningún otro aditivo. Descorcharlo traslada al momento en que la uva recién cortada llega a la bodega. Le Naturel Pet Nat huele y sabe a pura vendimia.
Producción limitada de 850 botellas.
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Visual:
Amarillo pajizo intenso, con reflejos verdosos acompañados de ligeros matices dorados. Burbuja fina y ligera. Levemente turbio debido a su método de elaboración sin filtración y sin degüelle.
Nariz:
Intensidad alta. Nariz fresca donde predominan las notas de fruta de pepita, como la pera y la manzana, y también aromas de fruta de hueso. Aportan complejidad las notas de las lías (panadería, toques cremosos) y un carácter final amielado.
Boca:
Burbuja fina y bien integrada. Buena entrada en boca, presenta gran amplitud en el paladar, buena acidez y profundidad, que lo hacen muy fácil de beber.
