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Con lo que nos gusta el vino en Vintae no podíamos pasar por alto la tierra de los blancos por excelencia, la D.O. Rueda. Así que nos pusimos manos a la obra para elaborar un Verdejo de carácter intenso y mineral, con buen volumen y una acidez perfectamente integrada.
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Este año la primavera estuvo marcada por las lluvias en su fase final pero el verano fue muy seco. Varios episodios de lluvia en septiembre obligaron a algún parón en la vendimia pero no afectaron a la excelente calidad de la uva Verdejo, que presentó gran equilibrio entre grado y acidez, buena intensidad y gran estructura.
Visual:
Color amarillo pálido con reflejos verdosos
Nariz:
Los intensos aromas a fruta como el melocotón, combinan con la hierba cortada, los cítricos, balsámicos y minerales.
Boca:
Buen volumen y persistencia, acidez bien integrada y un postgusto anisado característico.
Medalla de Oro
Premios Monovino 2016. Añada 2015.
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Con lo que nos gusta el vino en Vintae no podíamos pasar por alto la tierra de los blancos por excelencia, la D.O. Rueda. Así que nos pusimos manos a la obra para elaborar un Verdejo de carácter intenso y mineral, con buen volumen y una acidez perfectamente integrada.
