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Aroa Jauna Crianza 2021
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Aroa Jauna Crianza 2021

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El secreto de Jauna reside en su coupage elaborado con uvas de Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot y Garnacha. Todas ellas, como bien sabes, procedentes de las 25 hectáreas de viñedos ecológicos que rodean la bodega navarra más al norte de la Comunidad. Un vino sabroso, fresco y aromático.

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  • Varietal: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo y Garnacha.
  • Crianza: 12 meses en barricas de roble y otros 12 meses como mínimo de estancia en botella.
  • Vendimia: Se realiza a mitad de octubre. Recogida manual y mesa de selección de racimos.
  • Viñedo: Viñedos de agricultura ecológica, de poca producción. Zona límite septentrional para el cultivo de las variedades tintas, al abrigo de las sierras de Urbasa y Andía. Las viñas, plantadas sobre suelos arcillo calcáreos frescos, nunca se han tratado con productos químicos de síntesis.
  • Elaboración: Fermentación a 26ºC, 18 días de maceración, y 2 remontados diarios.
  • Grado: 14,5% Vol.
  • Alérgenos: Contiene sulfitos

El secreto de Jauna reside en su coupage elaborado con uvas de Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot y Garnacha. Todas ellas, como bien sabes, procedentes de las 25 hectáreas de viñedos ecológicos que rodean la bodega navarra más al norte de la Comunidad. Un vino sabroso, fresco y aromático.

  • visual Visual: Tonos profundos, púrpura y sangre, muy limpio, de gran intensidad y brillo.
  • nariz Nariz: Frutas maduras, compota de peras y dulce de manzanas y membrillo. Aromas de cacaos, hojas secas y cortezas, adivinando algunos cueros al fondo.
  • boca Boca: Sabroso, ágil y con tanino bien integrado. Perfecta armonía entre el alcohol y la acidez. El final fresco y carnoso.
premios

Medalla de Oro
Mundus Vini 2017. Añada 2013.

Medalla de Plata
Catavinum World Wine & Spirits Competition 2017. Añada 2013.

Medalla de Plata
International Wine & Spirit Competition 2016. Añada 2012.

Medalla de Plata
Bacchus International Awards 2013. Añada 2008.

Medalla de Plata
Concurso Nacional de Vinos Ecológicos Ciudad de Estella-Lizarra 2014. Añada 2008.

92 puntos
Puntuación Robert Parker 2012. Añada 2006.

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Julián
rating 9
buen vino para disfrutar bebiendo
10
rating 10
Muy bueno\r\n
De mis favoritos
rating 10
El Jauna es uno de mis vinos favoritos, cada vez que lo pruebo se supera. Sin duda el coupage hace que pase a ser un crianza delicioso y fuera de lo normal.

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