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OXER MARKO GURE ARBASOAK 2019
Este vino está dedicado a la casa familiar de Oxer, pero en este caso, a Marko le sigue ‘Gure Arbasoak’, que en euskera es el equivalente a ‘Nuestros Ancestros’, aquellos que fueron parte en nuestra vida. Por eso está elaborado con una selección manual de las mejores uvas de los viñedos de la casa.
- Varietal: 45% Hondarribi Zuri Zerratia (Petit Courbu), 45% Hondarribi Zuri (Gros Courbu) y 10% Izkiota Txikia (Petit Manseng).
- Crianza: 8 meses en contacto con sus lías en barricas de roble francés usadas de 500L.
- Viñedo: Los viñedos se encuentran en Kortezubi, un pequeño pueblo de Vizcaya cercano a la costa, famoso por sus cuevas prehistóricas patrimonio de la Unesco.
- Elaboración: 50% con fermentación espontanea en depósitos de inox y el otro 50% fermentado en barricas usadas de roble francés de 500L.
- Grado: 13% Vol.
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Nariz:
En nariz muestra aromas de manzana madura y pera, con toques florales.
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Boca:
. La fermentación en barrica y los bâtonnages que se realizan añaden complejidad y cremosidad que se aprecian en boca, con un toque ahumado y un elegante final, mineral y largo.
Marko Gure Arbasoak 2016: 93 points - Guía Peñin 2019
Marko Gure Arbasoak 2015: 91 points - James Suckling 2016